PASTA FRESCA ARTIGIANALE
Da BuonApp la pasta fresca è un’arte antica che rivive grazie alle mani sapienti dello Chef Alessandro. Selezioniamo solo farine eccellenti, semola di grano duro di qualità e uova freschissime per dare vita a una produzione artigianale genuina, profumata e dalla consistenza perfetta per trattenere ogni condimento.
La nostra pasta è pensata per offrirvi il massimo della versatilità: potete acquistarla cruda al banco per cimentarvi nelle vostre ricette a casa, oppure assaggiarla pronta e condita nelle proposte del nostro menù quotidiano.

Orecchiette fresche
Pasta fresca fatta a mano secondo la tradizione pugliese.

Spaghettoni
Con farina di semola di grano duro, possono essere realizzati anche all’uovo.

Pappardelle
Con farina di semola di grano duro, possono essere realizzate anche all’uovo.

Caserecce
Con farina di semola di grano duro, possono essere realizzate anche all’uovo.

Maccheroncini
Con farina di semola di grano duro, possono essere realizzati anche all’uovo.

Porta in tavola la qualità della pasta fatta in casa, senza lo stress della preparazione.
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